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正社員

商品企画(韓国料理・中華料理・和食・デザートの各分野)上場企業/退職金あり/転勤なし

株式会社安楽亭

仕事内容

韓国料理・中華料理・和食・デザートメニュー、それぞれの知見を活かしてを中心にグランドメニュー、季節メニュー、ドリンク、デザートメニューまで全てのメニュー企画をしていく仕事です。

・流行や食に関するトレンド、他社の取り組み等のリサーチ
・現状メニュー構成の分析と消費者目線での改善方針の作成
・料理長や商品開発者と共にグランドメニューや季節メニューの企画
・既存メニューのブラッシュアップ、付加価値づけ
・新商品開発に際し必要な提供業者の開拓
・メニュー単位の原価率設計と年間計画の作成
・商品開発業務のサポートおよびコラボレーション

募集要項

雇用形態正社員
勤務時間開始:08:45|終了:17:45|休憩:60|残業:有り
試用期間試用期間:3ヶ月|試用期間中の待遇、給与に差異はありません。
想定年収450~650万円
月給35~50万円
勤務地埼玉県 勤務地:本社/埼玉県さいたま市中央区上落合2-3-5 アルーサB館4階 アクセス:埼京線「北与野駅」徒歩1分(西口駅前のビルです。)   京浜東北線・宇都宮線・高崎線「さいたま新都心駅」徒歩7分
転勤無し
休日・休暇・年間休日117日
・シフト制(毎月9~10日休み。基本は土日祝日中心に休みを調整します。)
・有給休暇
・慶弔休暇
・介護休暇
・産前産後休暇・育児休暇(取得実績多数あり)
・年末年始や長期休暇も有給消化で積極的に取得しています。

待遇・福利厚生

【各種手当・条件】・賃金制度:月給日給制
 例)月給35万の場合:固定残業代9.5万円に50Hのみなし残業代が含まれる
 ※課長職以上は管理監督者と見なし、残業代なし
・昇給:四半期評価制度による
・賞与:年2回支給|【福利厚生】・交通費規定支給
・車通勤可(無料駐車場有、ガソリン代規定支給)
・社員持株会制度
・財形貯蓄
・団体生保・団体損保
・社員割引制度(安楽亭グループ各店舗を20%割引で利用できます)
・退職金制度(規定有)

受動喫煙対策:禁煙

応募条件

必須条件

・和、洋、中、韓、デザートいずれかの知見及び商品企画または開発の経験がある方
・業態やブランドへの理解がある方
・マーケティングを実践するための技術的な知見のある方

選考プロセス

書類選考 → 一次面接 → 適性検査 → 二次面接(役員面接) → 内定
※調理実技テストあり。

※ 本求人への応募・職業紹介は
ライフアップジョブにて行っています。

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