販売・サービス｜正社員 NEW

仕事内容

まずは店舗で接客・調理業務両方の習得を目指していただきます。

◆育成方針
経験・スキルに見合わない昇格で無理を強いることはありません。
スーパーバイザーと共に、個々に寄り添った育成方針で能力を伸ばします。
経験者の場合は、スキル・希望に応じて半年で店長へ昇格した例もあります。

＜業務内容＞
◆接客
・お客様のご案内
・最初のご注文伺い
・配膳
・レジ対応
・ご予約対応
・ドリンク・デザート作り
・洗い場・掃除　など

◆調理
・食材・炊飯の準備等の仕込み
・調理
・食材や備品類の在庫管理や発注業務
※レシピについて
　焼肉やしゃぶしゃぶがメニューですので、
　野菜を切る、肉を切る・・・などの簡単なものが多いです。
　「今まで包丁を握った事がない」というスタッフも
　1～2ヶ月程度で慣れることができています。

＜接客・調理に慣れてきたら＞
◆店舗管理業務
・スタッフ教育
・シフト組み
・売上・原価管理　など
上記業務を徐々にお任せしていきます。
責任者として店舗管理業務が問題なく担えるようになった後、
管理職である店長へ昇格となります。

＜店長昇格後＞
◆店長業務
・スタッフ管理
・食材管理
・設備管理
・運営資金の管理
また自分の店舗だけでなく、近隣店舗との協力体制を整えていく事で、
店舗全体を統括する「スーパーバイザー」へのキャリアアップも可能となります。
「現場が好き」という方は店長として勤務を続ける事も可能です。

◆入社後
親会社の店舗で2か月間研修があります。
座学で社会人マナー・接客の心構え、ブランド理念等を受講。
その後、OJT形式でホール業務を教わっていきます。

◆キャリア
社員→店舗責任者→店長→SV
※早い方だと1年目から店長へ抜擢。
　実績や評価に応じて任命されています。

募集要項

待遇・福利厚生

【各種手当・条件】◆勤務時間補足
　変形労働時間制
　※週平均実働時間40時間／休憩時間1時間
　※店舗によって勤務時間が変動します。
　　ランチ営業や深夜営業を行っている店舗もございます。
　※スーパーバイザーが事前にシフトを確認し残業時間の管理をしています。
＜店舗営業時間＞
◇牛角　渋谷店／渋谷３rd／渋谷道玄坂店
　11：30～23：30
◇牛角　渋谷センター街店
　17：00～翌5：00
◇しゃぶしゃぶ温野菜　渋谷１st
　平　日　16：00～23：30
　土日祝　12：00～23：30

◆給与補足
通勤交通費支給（月5万円まで）
住宅手当（当社規定により2万円）
家族手当（当社規定により、子8000円／人）
役職手当
時間外手当
深夜手当
特別手当（賞与とは別に、業績によって支給）
賞与（年2回）

＜年収例＞
【一人暮らし未経験新入社員】　約350万円
【実家暮らし未経験新入社員】　約320万円

｜【福利厚生】◆社会保険制度あり
◆業績によって特別手当有
◆研修有
◆給与改定年1回
◆社内表彰制度
◆退職金制度
◆社員旅行
◆制服貸与
◆まかない補助
◆グループ会社リゾートホテル・レストランの社員割引
◆健康診断
◆資格取得サポート
◆社員研修
◆納会

受動喫煙対策：原則禁煙（喫煙のみを目的とした喫煙場所あり）

応募条件

選考プロセス

書類選考
↓
面接（SV）
↓
面接（社長）