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正社員

【生産ライン責任者】「AFURI」の味をつくるセントラルキッチンで生産管理お任せします!

AFURI株式会社

仕事内容

らーめん店「AFURI」「ZUND-BAR」の味をつくるセントラルキッチンにて、工場運営と管理をお任せします。
まずは業務を覚えていただき、ゆくゆくは工場全体の管理監督・人材育成や組織作りをお願いします。
国内17店舗のAFURIのスープや具材を絶やさぬように、かつどの店舗でも同じ味を提供できるようにすることがCKのミッションです。
毎日、各店舗から何をどれくらい欲しいという注文がくるので、それに基づいて、1日約7000食~1万食の食材を作ります。
正社員は9名。アルバイトを含め50名ほどで進めています。

【具体的な仕事内容】
・工場内オペレーションチェック
・生産管理
・品質管理
・予算、売上管理
・部内スタッフマネジメント
・店舗との連携、調整業務
※季節限定メニュー開発をすることもあります。
【仕事変更の範囲】
会社の定める業務

募集要項

雇用形態正社員
勤務時間6:00~22:00間のシフト制 所定労働時間:8時間 休憩60分
想定年収550~600万円
勤務地神奈川県愛甲郡清川村煤ケ谷1412
休日・休暇月8〜10の公休(週休2日制)
夏季休暇2日
冬季休暇2日
リフレッシュ休暇4日
年次有給休暇(10日〜勤続年数に応じて最大20日)

待遇・福利厚生

各種手当・条件|福利厚生:社保完備
まかない
制服貸与
管理者手当
住宅手当
家族手当
引越手当
教育制度(グローイングアカデミー受講無料)
社割(ECshop30%OFF)

受動喫煙対策:受動喫煙対策: 禁煙

※ 本求人への応募・職業紹介は
ライフアップジョブにて行っています。

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